Jordgubbar, yoghurt och
nötter
Amerikanska pannkakor med Lönnsirap
Juice, kaffe, te, champagne
Crostini de foie gras
Dom Perignon 1998
Middag
Gravlax-dekorerad
Sparris
Muscat D'Alsace, Bergheim 2007, Marcel Deiss
Örtmarinerat
lammrack med svenska primörer, rödvinsbrässerade linser
och sky
Amarone
Creme
brulee med vinmarinerade
jordgubbar
Gewurztraminer, Selection de garin Noble,
Clos st Landelin 1990